Ginseng wordt al duizenden jaren geconsumeerd door mensen en het is dan ook de meest bekende geneeskrachtige kruid in Azië. Er zijn twee soorten ginseng: Aziatische ginseng en Amerikaanse ginseng.…

Consumptie van zowel wei als rijsteiwit-isolaat na weerstandsoefening verbeterde de lichaamssamenstelling (verlaging van vetmassa en verhoging van vetvrije massa, skeletspierhypertrofie en kracht) en trainingsprestaties.

Meer (plantaardige) eiwitten eten is goed voor de gezondheid, zo blijkt uit een recent onderzoek in het British Medical Journal. Mensen die voldoende eiwitten binnenkrijgen hebben een lagere kans op een vroege dood door verschillende oorzaken. Vervang je de dierlijke eiwitten door plantaardige, dan kun je extra gezonde jaren aan je leven toevoegen.

Co-enzym Q10 zou een krachtig voedingssupplement kunnen zijn in sportvoeding en in het bijzonder bij ouderen, suggereren Italiaanse wetenschappers. Ubiquinol, de actieve vorm van Q10, in combinatie met lichaamsbeweging helpt…

De afgelopen tijd stond de wereld op z’n kop en dat heeft ongetwijfeld effect gehad op onze leefstijl. We zijn meer supplementen gaan slikken en hogere doseringen.

Vorige maand vertelde Peter van der Voort, hoofd Intensive Care van het UMC Groningen, in het tv-praatprogramma Jinek over de gezondheidsvoordelen van resveratrol. Sindsdien is er een run op supplementen…